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Am 13. Januar, zu Tine's Geburtstag haben wir mal wieder ein helles Kellerbier gebraut. Brauziel waren 120 Liter - geworden sind's nur 102 Liter. Wir müssen wohl beim Schroten eine bessere Qualitätskontrolle einführen . Zum Essen hat's wie schon des öfteren frisch gemachte Weißwürste von Harald und Sigi gegeben. Gäste waren wie immer zahlreich vertreten. Bilder von den 'Kesselrührern' gibt's hier . Ein erster Test des Biers nach ca. 2 Wochen Lagerzeit verspricht einiges. Eine kleine Bierprobe ist für Ende Februar geplant. |
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Letzte Aktualisierung ( Freitag, 30. März 2007 )
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